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可卡醛原料廠家

更新:2019/2/25 16:34:29??????點擊:
  • 品牌:???遠成
  • 型號:???可卡醛
  • 市場價:??? 元
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產品介紹
中文名稱: 可卡醛
中文同義詞: 5-甲基-2-苯基-2-己烯醛,95%;5-甲基-2-苯基-2-己烯醛 10G;5-甲基-2-苯基-2-己烯醛;可卡醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛,94%;5-甲基-2-苯基-2-己烯酸;甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛
英文名稱: Cocal
英文同義詞: FEMA 3199;Cocal;2-PHENYL-5-METHYL-2-HEXENAL;5-METHYL-2-PHENYLHEX-2-ENAL;5-METHYL-2-PHENYL-2-HEXENAL;(2E)-5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal;.alpha.-(3-methylbutylidene)-Benzeneacetaldehyde;alpha-(3-methylbutylidene)-benzeneacetaldehyd
CAS號: 21834-92-4
分子式: C13H16O
分子量: 188.27
EINECS號: 244-602-3
沸點  97-99°C 0,7mm
密度  0.973 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 >1 (vs air)
折射率  n20/D 1.534(lit.)
FEMA  3199 | 5-METHYL-2-PHENYL-2-HEXENAL
閃點  >230 °F
敏感性  Air Sensitive
BRN  2043290
化學性質  無色液體,呈苦可可、堅果、蜜糖、烘烤和青草香味。沸點96~100℃(93Pa)。
天然品存在于炒花生及可可的揮發性物質中。
用途  GB 2760--1996規定為暫時允許使用的食品用香料。主要供配制巧克力香精和可可香精用。
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